| 山菜ビン詰めシリーズ |
竹の子水煮 準備中！
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霊峰妙高連峰で収穫した竹の子。
アクが少なく味噌汁など色々つかえます。
竹の子を使った調理方法です。
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竹の子醤油煮 販売中！
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霊峰妙高連峰で収穫した竹の子。
すぐ食べられるように味をつけてあります。
おかずやお酒のおつまみに。
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きゃらぶき販売中！
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妙高山麓で収穫したふき。
収穫から3日かけて出来る一品。
おかずやお茶うけ、お酒のおつまみに。
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めんつゆ常時あります！
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かのうや3代にわたり受け継いだ味
本液1：水2の割合で使います。2007年4月より
めんつゆを使った調理方法です。
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なら茸準備中！
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妙高山麓で収穫した天然きのこ。
味噌汁や蕎麦など色々つかえます。
きのこを使った調理方法です。
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くり茸準備中！
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妙高山麓で収穫した天然きのこ。
味噌汁や蕎麦など色々つかえます。
きのこを使った調理方法です。
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茸三昧準備中！
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妙高山麓で収穫した天然きのこ。
煮付けや汁物など色々つかえます。
きのこを使った調理方法です。
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なめこ準備中！
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妙高山麓で収穫した天然きのこ。
煮付けや汁物など色々つかえます。
きのこを使った調理方法です。
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関温泉かのうや