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コンテンツメニュー 関温泉かのうや お土産・特産品 リストランテ トラットリア 自家製ケーキ 特別料理 ディナーご予約 プロジェクトかのう アクセスマップ リンク	トラットリアかのうや - 特別料理 「トラットリアかのうや」特別料理準備中。 かのうや 特別料理 鴨のクランベリーソース 前日までにご予約下さい。肉の臭みをとり、低温調理を施しますので時間がいります。 クランベリーのあっさりしたソースで仕上げます。 仔羊の鉄板焼き 仔羊の骨付き背肉を、あっさりと塩・胡椒で味をつけニンニクと一緒に焼きあげた一品です。 一皿に約7本(だいたい500ｇ程度)あり、一人では少し多いので数人でどうぞ！ この他にもいろいろございます。詳しくは暇な時間帯に従業員まで。 ご意見・ご感想・ご質問 新潟県妙高市関温泉 かのうや (0255-82-2327)